Desa Gosono, Krajan.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Boyolali Kelompok 16 kembali menghadirkan inovasi untuk memberdayakan masyarakat Desa Gosono, Kecamatan Wonosegoro.
Pada Rabu (13/8/2025), mereka menggelar pelatihan pembuatan sale pisang di Aula Balai Desa Gosono. Program ini hadir sebagai upaya memaksimalkan potensi hasil pertanian pisang yang melimpah di desa tersebut agar memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
Pelatihan ini tidak hanya menitikberatkan pada praktik pembuatan sale, tetapi juga mengajarkan teknik menjaga kualitas rasa dan tampilan produk agar lebih menarik di pasaran. Peserta yang hadir mayoritas berasal dari kalangan ibu rumah tangga dan pemuda desa yang ingin mengembangkan usaha kecil berbasis hasil pertanian lokal.
Seorang perwakilan mahasiswa KKN Universitas Boyolali Kelompok 16 menekankan pentingnya kreativitas dalam mengolah produk pertanian.
“Potensi pisang di Gosono sangat besar. Jika diolah dengan baik, sale pisang bisa menjadi produk khas desa yang bernilai jual tinggi, sekaligus membantu perekonomian warga,” jelasnya.
Pelatihan berlangsung interaktif. Peserta tidak hanya menyimak penjelasan, tetapi juga langsung mempraktikkan proses pengirisan pisang, penjemuran, hingga teknik pengemasan. Bahkan, muncul ide-ide kreatif dari warga mengenai varian rasa agar produk lebih bervariasi dan memiliki daya tarik tambahan di pasaran.
Pemerintah Desa Gosono menyampaikan apresiasi terhadap program KKN ini. Menurut perangkat desa, pelatihan tersebut merupakan langkah nyata mahasiswa dalam mendorong lahirnya produk unggulan desa. Harapannya, keterampilan yang diperoleh warga dapat menjadi modal untuk mengembangkan usaha kecil dan meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Kegiatan ini sekaligus memperlihatkan bahwa program KKN bukan hanya sebatas kegiatan akademik, melainkan wujud nyata pengabdian mahasiswa kepada masyarakat, terutama dalam menggali dan mengembangkan potensi lokal desa.
Simak berita terbaru kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Krajan.id WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VaAD5sdDOQIbeQkBct03 Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
