Petungsewu, Krajan.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Sebelas Maret (UNS) yang tergabung dalam Kelompok 94 menggelar sosialisasi bertajuk “Piring Sehat, Hidup Hebat” sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan balita. Program ini menyasar kelompok 3B yakni ibu hamil, ibu menyusui, dan balita yang dinilai sebagai kelompok rentan dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi.
Ketua KKN, Hillmy Fuaddzan Nugroho dari Program Studi Ilmu Hukum angkatan 2023, menjelaskan bahwa persoalan gizi masih menjadi tantangan serius di tingkat masyarakat.
“Kelompok 3B berada pada fase penting pertumbuhan dan perkembangan. Kekurangan gizi pada masa ini dapat berdampak panjang, mulai dari anemia pada ibu hingga risiko stunting pada anak,” ujarnya.
Program yang diinisiasi bersama Muhammad Ivan Ardiansyah dari Teknik Sipil 2023 sebagai penanggung jawab kegiatan ini dirancang dalam bentuk pemaparan materi, diskusi interaktif, serta sesi tanya jawab. Para mahasiswa menghadirkan materi tentang konsep pola makan sehat, pemilihan bahan pangan lokal yang bernutrisi, serta cara pengolahan makanan yang tepat agar kandungan gizinya tetap terjaga.
Kegiatan ini berada di bawah bimbingan dosen pembimbing lapangan Andri Prasetyo, S.E., M.E., yang mendorong mahasiswa untuk tidak hanya menjalankan program formalitas, tetapi menghadirkan solusi konkret berbasis kebutuhan masyarakat. Pendekatan edukatif dipilih agar peserta dapat memahami pentingnya keseimbangan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral dalam satu piring makan sehari-hari.
Dalam pelaksanaannya, sosialisasi diikuti dengan antusias oleh para ibu dan orang tua balita. Mereka aktif mengajukan pertanyaan seputar kebutuhan nutrisi selama masa kehamilan dan menyusui, hingga cara mengatasi anak yang sulit makan. Respons positif ini menunjukkan adanya kebutuhan informasi yang selama ini belum sepenuhnya terpenuhi.
Muhammad Ivan Ardiansyah menuturkan bahwa rendahnya pemahaman tentang gizi ibu dan anak sering kali menjadi akar masalah. Banyak keluarga belum menyadari bahwa variasi makanan dan komposisi yang tepat sangat menentukan kualitas tumbuh kembang anak.
“Melalui program ini, kami ingin mendorong kesadaran bahwa pemenuhan gizi bukan soal mahal atau tidak, tetapi soal pemahaman dan kebiasaan,” katanya.
Mahasiswa lain yang terlibat dalam KKN ini berasal dari berbagai disiplin ilmu, mulai dari Ekonomi Pembangunan, Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Pendidikan Geografi, hingga Teknik Sipil. Keberagaman latar belakang tersebut memperkaya pendekatan yang digunakan.
Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta terhadap kebutuhan nutrisi sesuai fase kehidupan. Peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga menyatakan kesiapan untuk mulai menerapkan pola konsumsi yang lebih sehat dalam keluarga. Kesadaran akan pentingnya peran keluarga dalam mendukung pemenuhan gizi juga semakin menguat.
Program Sosialisasi Gizi ini berjalan lancar dan mendapat sambutan baik dari masyarakat setempat. Melalui “Piring Sehat, Hidup Hebat”, mahasiswa KKN UNS berharap dapat berkontribusi dalam menekan angka stunting serta meningkatkan derajat kesehatan ibu dan anak. Edukasi yang berkelanjutan dinilai menjadi kunci dalam menciptakan generasi yang lebih sehat dan berkualitas di masa mendatang.
Dengan pendekatan yang komunikatif dan berbasis kebutuhan lapangan, program ini menjadi bukti bahwa kolaborasi antara mahasiswa dan masyarakat mampu menghadirkan perubahan nyata, dimulai dari satu piring makan yang lebih sehat setiap hari.
Simak berita terbaru kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Krajan.id WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VaAD5sdDOQIbeQkBct03 Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya
