Trending

Rombongan Vespa Bupati Indah dan Wabup Yuda Curi Perhatian Warga saat Resmikan Masjid Baitun Najah Rowokangkung KKN UINSA Kelompok 28 Gelar Posko Pintar, Bantu Tingkatkan Akses Pendidikan Anak di Bangunrejo Kidul UPN “Veteran” Jatim Tingkatkan Kompetensi Pengelola BUMDesma Banyuwangi melalui Pelatihan Manajemen Persediaan dan Stock Opname KKN UIN Sunan Ampel Luncurkan Aplikasi Pakijanganku, Dorong Digitalisasi UMKM Desa Pakijangan Mahasiswa KKN 268 UINSA Belajar Kepedulian Sosial Lewat Program Jumat Berkah Kelompok Bestie di Bendul Merisi

Tag: kuliner tradisional

Bangunan Pabrik Tahu Serasi Bu Hj. Kotijah di Bandungan, Kabupaten Semarang, yang menjadi lokasi produksi salah satu kuliner khas daerah. Tempat ini menjadi objek dokumentasi karya photo story mahasiswa Universitas AMIKOM Yogyakarta yang mengangkat proses pembuatan tahu secara tradisional menggunakan pendekatan teknik EDFAT. (Dok. Himawan Wisnu Laksana)

BeritaJuni 6, 2026Juni 6, 2026

Angkat Kuliner Lokal, Mahasiswa AMIKOM Abadikan Produksi Tahu Serasi Bu Hj. Kotijah Melalui Photo Story dengan Penerapan Teknik EDFAT

Semarang, Krajan.id – Tahu Serasi Bandungan merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Semarang yang telah Baca Selengkapnya

Lontong Balap Jadi Salah Satu Kuliner Legendaris di Surabaya (topwisata/pinterest.com)

OpiniJanuari 7, 2026Januari 7, 2026

Lontong Balap dan Identitas Surabaya: Menjaga Rasa Lokal di Tengah Modernisasi Kota

Laju pembangunan Surabaya bergerak cepat. Modernisasi kerap dimaknai sebagai penanda kemajuan: deretan gedung tinggi, pusat Baca Selengkapnya