Warisan kesehatan Nusantara membutuhkan riset yang jujur, inovasi yang aman, dan ruang bagi orang-orang yang selama ini merawatnya.
Baru-baru ini minuman berwarna kuning keemasan kerap tampil di media sosial dengan berbagai sebutan: ramuan kebugaran, minuman detoks, bahkan “resep sehat” yang konon cocok untuk hampir semua orang. Di antara tren itu, jamu memperoleh panggung baru. Ia tampak akrab di tangan anak muda, menghiasi menu kafe, dan menjelma produk praktis yang mudah dipesan dari telepon genggam.
Popularitas tersebut layak disambut. Namun, ada pertanyaan yang lebih penting daripada seberapa viral sebotol jamu: ketika ramuan tradisional menjadi komoditas modern, apakah pengetahuan asal-usulnya ikut dihargai? Apakah klaim kesehatannya semakin dapat dipertanggungjawabkan? Dan siapa yang menikmati manfaat ekonominya?
Bagi saya, masa depan jamu tidak cukup diukur dari jumlah pengikut sebuah merek atau banyaknya varian rasa. Jamu baru benar-benar maju jika tradisinya tetap hidup, produsennya dilindungi, dan penggunaannya semakin aman.
Satu Gelas, Banyak Pengetahuan
Jamu adalah bagian dari tradisi pemanfaatan bahan alam untuk memelihara kesehatan yang diwariskan antargenerasi di Indonesia. Ramuan beras kencur, kunyit asam, hingga berbagai olahan rimpang bukan sekadar campuran bahan dapur. Di dalamnya terdapat pengetahuan mengenai pemilihan tanaman, cara mengolah, kebiasaan minum, dan hubungan antara peracik dengan masyarakat.
UNESCO mencatat budaya sehat jamu telah dipraktikkan di Indonesia sejak sekitar abad kedelapan. Pada 2023, “Jamu Wellness Culture” masuk dalam Daftar Representatif Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan. Penekanannya bukan hanya produk minumannya, tetapi juga pelaku, keterampilan, proses pewarisan, dan ikatan sosial yang terbentuk di sekitarnya (UNESCO, 2023).
Artinya, identitas jamu sesungguhnya berada pada orang serta praktik yang menjaga pengetahuan tersebut. Jika generasi berikutnya hanya mengenal nama produk, tetapi tidak memahami bahan dan cerita di baliknya, sebagian warisan itu telah terputus.
Indonesia Punya Jamu, Dunia Punya Tradisinya Sendiri
India mengenal Ayurveda dan Tiongkok memiliki sistem pengobatan tradisionalnya sendiri. Tradisi-tradisi tersebut tidak identik dengan jamu; sejarah, landasan pemikiran, bahan, dan tata praktiknya berbeda. Kesamaannya ialah adanya pengetahuan kesehatan yang berakar dalam kebudayaan masyarakat. Jamu patut dihargai dalam kedudukan yang setara sebagai bagian dari khazanah dunia, bukan sebagai tiruan dari produk kesehatan luar negeri.
Pelajaran yang patut dipetik bukanlah meniru klaim-klaim besar yang belum dibuktikan, melainkan membangun pengakuan yang disertai tata kelola yang kuat. Strategi Pengobatan Tradisional Global WHO 2025–2034 menekankan pentingnya riset, pengaturan keamanan, integrasi yang sesuai bukti, keberlanjutan lingkungan, serta penghormatan terhadap komunitas pemilik pengetahuan (WHO, 2025).
Dengan pendekatan ini, jamu memiliki peluang dikenal luas tanpa harus kehilangan kekhasan Nusantaranya.
Naik Kelas Tidak Cukup dengan Kemasan Kekinian
Perubahan tampilan jamu tentu menarik: dari ramuan segar menjadi serbuk seduh, minuman siap konsumsi, atau produk dengan kemasan lebih tahan simpan. Penelitian Estiasih dan rekan-rekannya (2025) menjelaskan ragam minuman herbal Indonesia, cara pengolahan, dan potensi senyawa aktifnya. Kajian itu juga mengingatkan bahwa manfaat kesehatan sejumlah minuman tradisional masih perlu diteliti lebih lanjut, terutama pada manusia.
Karena itu, kandungan senyawa tertentu dalam jahe atau kunyit tidak otomatis berarti setiap produk yang mengandungnya mampu menyembuhkan penyakit. Hasil percobaan di laboratorium, pengamatan pada hewan, dan uji klinik pada manusia memberikan tingkat bukti yang berbeda. Klaim produk mesti mengikuti mutu bukti yang tersedia, bukan sebaliknya.
Di Indonesia, BPOM membedakan jamu yang bertumpu pada pengalaman penggunaan tradisional, obat herbal terstandar yang didukung uji praklinik dan standardisasi bahan baku, serta fitofarmaka yang memiliki pembuktian melalui uji praklinik dan uji klinik serta standardisasi produk. Perbedaan itu penting agar masyarakat tidak menganggap semua produk herbal sudah memiliki bukti klinis yang sama.
Kajian Kashuri dan kolega yang terbit pada awal 2026 memperlihatkan bahwa pengembangan obat herbal Indonesia dapat dibantu dengan autentikasi bahan, pengendalian mutu, dan teknologi produksi untuk menjaga konsistensi (Kashuri dkk., 2026). Terjemahan sederhananya: akar yang benar, bahan yang bersih, proses yang terukur, dan label yang jujur sama pentingnya dengan resep yang diwariskan.
Bahan Alam Tetap Perlu Sikap Hati-hati
Menjaga jamu juga berarti menjaga konsumen. Istilah “alami” sering dianggap sinonim dengan “pasti aman”, padahal bahan tumbuhan tetap mempunyai senyawa aktif. Ada risiko kontaminasi, kesalahan bahan, penggunaan tidak tepat, maupun interaksi dengan obat yang sedang diminum. Tinjauan Bernardo dan Valentão (2024) menegaskan bahwa penggunaan herbal bersamaan dengan obat tertentu memerlukan perhatian khusus.
Risiko lain bahkan berasal dari produk yang mengaku herbal, tetapi diam-diam ditambahi bahan kimia obat. BPOM pada Februari 2025 mengumumkan temuan 61 jenis obat bahan alam yang mengandung bahan kimia obat berdasarkan pengawasan Februari–Desember 2024. Temuan tersebut bukan alasan untuk mencurigai semua jamu, tetapi pengingat bahwa pemeriksaan mutu dan pengawasan tidak boleh ditawar (BPOM, 2025).
Sebelum membeli produk jamu dalam kemasan, masyarakat dapat menerapkan prinsip Cek KLIK: kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa; nomor izin juga dapat ditelusuri pada laman resmi Cek BPOM. Untuk orang yang sedang hamil, mempunyai penyakit kronis, atau rutin memakai obat, keputusan mengonsumsi jamu sebaiknya dibicarakan dengan dokter atau apoteker. Jamu tidak semestinya menggantikan terapi yang memang diperlukan.
Jangan Sampai Yang Meracik Hanya Menjadi Penonton
Ketika sebuah warisan budaya bernilai ekonomi, ada risiko yang jarang dibicarakan: resep dipopulerkan, produknya dipoles, tetapi peracik tradisional, petani rimpang, dan pelaku usaha kecil tidak memperoleh ruang yang layak. Padahal, budaya sehat jamu bertahan melalui mereka yang mengolah, mengajarkan, menanam, dan membagikan pengalaman sehari-hari.
Maka, pelestarian memerlukan lebih dari festival dan kampanye. Pemerintah daerah dapat mendukung pelatihan keamanan pangan dan pemasaran yang jujur. Perguruan tinggi dapat membantu dokumentasi resep dengan persetujuan komunitas, menguji mutu bahan, dan mengembangkan riset yang menghormati pengetahuan lokal. Pelaku usaha dapat menjalin kemitraan yang adil dengan pemasok serta peracik tradisional.
Perhatian pada keadilan ini sejalan dengan agenda riset WHO yang diterbitkan September 2026: pemilik pengetahuan tradisional perlu menjadi mitra sungguhan dalam penelitian, bukan sekadar sumber informasi yang kemudian dilupakan. WHO juga menyoroti perlunya pembagian manfaat yang adil dan perlindungan integritas budaya (WHO, 2026).
Menitipkan Jamu kepada Generasi Berikutnya
Anak muda tidak harus memilih antara mencintai tradisi dan mempercayai ilmu pengetahuan. Mereka dapat mengenal jamu melalui cerita keluarga, belajar menanam tanaman obat di pekarangan, membuat minuman herbal dengan cara higienis, sekaligus berani bertanya: apa manfaat yang benar-benar didukung penelitian? Bagaimana dosis dan batas keamanannya? Apakah produk ini memiliki izin edar bila dipasarkan sebagai obat bahan alam?
Memelihara jamu pada akhirnya bukan berarti mengabadikan segala kebiasaan lama tanpa evaluasi. Justru penghormatan paling nyata adalah berani memperbaiki hal-hal yang belum aman, meneliti manfaat yang masih belum pasti, dan memastikan orang-orang yang selama ini merawatnya ikut maju.
Jamu boleh tampil modern, selama tidak tercerabut dari pengetahuan, manusia, dan lingkungan yang menumbuhkannya. Sebab warisan budaya tidak hidup hanya karena dipajang dan dipuji; ia hidup karena dipraktikkan secara bertanggung jawab, diajarkan kembali, dan memberi manfaat yang adil bagi masyarakat.
RUJUKAN ILMIAH DAN SUMBER RESMI
- Badan Pengawas Obat dan Makanan. (2025, 27 Februari). BPOM cegah peredaran 61 jenis obat bahan alam mengandung bahan kimia obat sebagai upaya perlindungan terhadap kesehatan masyarakat. https://www.pom.go.id/siaran-pers/bpom-cegah-peredaran-61-jenis-obat-bahan-alam-mengandung-bahan-kimia-obat-sebagai-upaya-perlindungan-terhadap-kesehatan-masyarakat
- Badan Pengawas Obat dan Makanan. (t.t.). CEK KLIK. https://www.pom.go.id/katabpom/cek-klik
- Badan Pengawas Obat dan Makanan. (t.t.). Layanan: Perbedaan jamu, obat herbal terstandar, dan fitofarmaka. https://registrasiotskk.pom.go.id/layanan
- Bernardo, J., & Valentão, P. (2024). Herb-drug interactions: A short review on central and peripheral nervous system drugs. Phytotherapy Research, 38(4), 1903–1931. https://doi.org/10.1002/ptr.8120
- Estiasih, T., Maligan, J. M., Witoyo, J. E., Mu’alim, A. A. H., Ahmadi, K., Mahatmanto, T., & Zubaidah, E. (2025). Indonesian traditional herbal drinks: Diversity, processing, and health benefits. Journal of Ethnic Foods, 12, Article 7. https://doi.org/10.1186/s42779-025-00267-5
- Kashuri, M., Ikrar, T., Sutriyo, S., Mun’im, A., & Yanuar, A. (2026). Evidence-based production framework for herbal medicine regulation in Indonesia. Frontiers in Pharmacology, 16, 1730273. https://doi.org/10.3389/fphar.2025.1730273
- UNESCO. (2023). Jamu wellness culture. Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity. https://ich.unesco.org/en/RL/jamu-wellness-culture-01972
- World Health Organization. (2025). Global traditional medicine strategy 2025–2034. https://www.who.int/publications/b/80384
- World Health Organization. (2026, 16 September). WHO global research priorities and agenda for traditional, complementary and integrative medicine 2025–2034. https://www.who.int/nepal/publications/i/item/9789240124738
