Danukusuman, Krajan.id – Di tengah hiruk-pikuk pasar malam di sudut Kota Solo, terdapat sebuah kuliner lezat dengan cita rasa manis yang khas, yakni Terang bulan mini Mas Topik namanya. Terletak di Pasar Harjodaksino, Danukusuman, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta. Setiap harinya, dari senja hingga dini hari, sebuah warung jajan sederhana berdiri kokoh. Tempat itu adalah warung milik Mas Topik, penjual terang bulan mini yang gigih berjualan dari jam 5 sore hingga 6 pagi.
Mas Topik bukanlah penduduk asli Solo. Ia berasal dari Tasikmalaya dan memulai usaha terang bulan ini pada tahun 2011. Pada awalnya, Mas Topik berjualan terang bulan dalam ukuran besar. Namun, seiring dengan naiknya harga bahan pokok, ia harus memutar otak agar bisa tetap menarik pelanggan. Tiga tahun setelah merintis usahanya, ia memutuskan untuk mengubah konsep jualannya dengan menawarkan terang bulan dalam ukuran mini yang lebih terjangkau, namun dengan cita rasa yang tetap terjaga.
“Awalnya jualan terang bulan besar. Tapi karena bahan pokok naik, akhirnya pindah ke terang bulan mini,” ujar Mas Topik mengenang masa-masa awal perubahan usahanya.
Keputusannya untuk beralih ke terang bulan mini ternyata menjadi langkah yang tepat. Pelanggannya mulai menyukai jajanan baru ini, bukan hanya karena harganya yang ramah di kantong, tetapi juga karena cita rasanya yang khas dan ukuran kecilnya yang unik.
Setiap terang bulan mini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 1.000 per buah, dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti original, coklat, keju, melon, stroberi, dan blueberry. Meski ukurannya berubah, kualitas terang bulan Mas Topik tetap terjaga. Adonan yang lembut berpadu dengan taburan cokelat kacang yang melimpah membuat terang bulan mini ini menjadi favorit banyak orang.
Baca Juga: Mahasiswa KKN 61 UNS Gelar Proker Mengenal Sains dan Percobaan Sederhana di SDN 1 Malangjiwan
Untuk menjaga kualitas cita rasa, Mas Topik dan sang adik memulai proses pembuatan adonan sejak pukul 3 sore. Setiap harinya, mereka mengolah sekitar 20 kg adonan untuk memenuhi kebutuhan pembeli yang terus berdatangan.
Seiring berjalannya waktu, usaha Mas Topik mulai dikenal luas. Terang bulan mininya bahkan sempat viral di media sosial, menarik perhatian banyak orang hingga membuat warungnya kebanjiran pembeli. Momen tersebut menjadi salah satu kenangan terindah bagi Mas Topik.
“Semenjak viral, banyak yang datang ke sini. Ya, senang aja lihatnya, ada hasil kerja keras,” kenangnya dengan senyum di wajah.
Kini, terang bulan mini Mas Topik telah menjadi salah satu jajanan yang paling dicari di Solo. Meski tidak memiliki cabang, warung jajannya selalu dipenuhi oleh pembeli dan para reviewer makanan yang ingin mencicipi manisnya terang bulan mini ini.
Di tengah malam yang sunyi, terang bulan mini Mas Topik menjadi cahaya kecil yang menghangatkan setiap orang yang datang untuk menikmati setiap gigitannya. Warung sederhana ini bukan sekadar tempat jualan, tetapi menjadi saksi bisu dari perjuangan dan kerja keras seorang perantau yang tak pernah lelah mengukir mimpi di tanah rantau.
Simak berita terbaru kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Krajan.id WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VaAD5sdDOQIbeQkBct03 Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
