Krajan.id – Dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan mendukung perkembangan UMKM, Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Program Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) XLV Tahun 2023/2024 Kelompok 71 Universitas Mercu Buana Yogyakarta telah meluncurkan sebuah inisiatif inovatif untuk mengembangkan produk unggulan UMKM Bimaram di Dukuh Banombo B, Pucanganom, Rongkop, Gunungkidul, D.I.Y. Pada Jumat (2/8/2024), mereka memperkenalkan minuman jahe instan sebagai bagian dari program pemberdayaan masyarakat.
UMKM Bimaram, yang telah lama dikenal dengan produk enting jahe dan kacang oven, menghadapi tantangan persaingan pasar yang semakin ketat dan permintaan konsumen yang beragam. Menyadari pentingnya inovasi, Mahasiswa KKN-PPM UMBY Kelompok 71 merespons dengan langkah konkret melalui pelatihan dan pengembangan produk baru yang diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan diversifikasi bisnis lokal.
Dalam rangkaian kegiatan ini, Mahasiswa KKN-PPM UMBY Kelompok 71 memberikan pelatihan intensif kepada pelaku UMKM Bimaram mengenai pembuatan minuman jahe instan. Pelatihan ini dimulai dengan pemahaman mengenai keunggulan dan manfaat jahe, serta dilanjutkan dengan demonstrasi proses pembuatan minuman jahe instan yang praktis dan efisien. Dengan bahan-bahan sederhana seperti jahe dan gula, pelaku UMKM dapat dengan mudah memproduksi minuman ini di rumah.
Para peserta pelatihan, terutama ibu-ibu UMKM Bimaram, menunjukkan antusiasme tinggi dan berpartisipasi aktif dalam sesi tanya jawab serta berbagi pengalaman. Semangat kolaboratif ini menciptakan suasana pelatihan yang interaktif dan penuh semangat.
Bu Waniyem, salah satu peserta pelatihan, menyampaikan harapannya, “Kami berharap kolaborasi ini dapat menginspirasi UMKM untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas produk yang dimiliki. Kegiatan ini juga diharapkan bisa menjadi awal yang baik untuk menjadikan produk lokal kita bersaing di pasar global nantinya.”
Program inovasi ini tidak hanya berfokus pada peningkatan kualitas produk tetapi juga pada aspek pemberdayaan masyarakat. Mahasiswa KKN-PPM UMBY Kelompok 71 berharap bahwa melalui dukungan dan inovasi ini, produk minuman jahe instan dari UMKM Bimaram dapat menjadi produk unggulan baru yang dikenal luas, melengkapi produk andalan sebelumnya seperti enting jahe dan kacang oven.
Baca Juga: Peran Aktif Mahasiswa KKN UNAND dalam Meningkatkan Kesadaran Hidup Sehat di Lima SD Nagari Suayan
Dengan semangat kolaborasi dan inovasi, kegiatan ini diharapkan memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi UMKM Bimaram, sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi lokal di Dukuh Banombo B. Melalui inisiatif ini, Mahasiswa KKN-PPM UMBY menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemberdayaan masyarakat dan pengembangan produk lokal.
Simak berita terbaru kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Krajan.id WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VaAD5sdDOQIbeQkBct03 Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
